Varkenshaasje Met Appel-roomsaus

Algemeen Bereidingstijd: 20-30 minuten Maaltijdgang: Bijgerecht / Soort keuken: Nederlandse keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: 1 sjalotje - 2 varkenshaasjes a 250gr - peper - zout - 40gr. boter - 1dl. appelsap - 5eetl. creme fraiche Voorbereiding: Bereidingswijze: Pel en hak het sjalotje heel fijn. Wrijf de varkenshaasjes in met peper en zout en bak ze in de hete boter in ca. 15min. rondom bruin en rose. Neem het vlees uit de pan en laat het afgedekt met aluminiumfolie 5min. rusten. Voeg de appelsap en de creme fraiche toe en breng de saus aan de kook. Zeef de saus. Snijd het vlees in plakjes en serveer het met de saus. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken